1、刚刚死亡的花甲经过适当处理后还可以食用,一般来说如果是死了一天了,就不要再吃了。
2、因为贝类本身就带有较多的细菌,而且贝类所含的蛋白质比较多,分解的很快,一旦死去,就会滋生大量细菌,所含的不饱和脂肪酸容易被氧化酸败,还容易产生较多胺类和自由基,对身体健康造成影响
死花甲能吃吗 扩展
不能吃。
花甲死了就不要吃了,海鲜死了很容易变质,吃了对身体不好。
让花甲吐沙的技巧:将花甲放在盆里养时加盐或加醋,花甲煮开后用冷水冲洗两到三遍。
文章来源: 化痴柏
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写的太好了!